زیان ۶۰ تا ۷۰ هزار تومانی مرغداران؛ قیمت منطقی مرغ گرم ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان اعلام شد
به گزارش نرخ روز، بازار مرغ در وضعیت نامناسبی قرار دارد که ناشی از مازاد تولید و کاهش قدرت خرید خانوار است. در حال حاضر، قیمت هر کیلو مرغ زنده به ۱۹۰ تا ۲۰۰ هزار تومان رسیده است. این در حالی است که بر اساس قیمت تمامشده، مرغداران در فروش هر کیلو مرغ متحمل زیان ۶۰ تا ۷۰ هزار تومانی میشوند. با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار پس از حذف ارز ترجیحی، بارها بر لزوم کاهش میزان جوجهریزی تأکید شده است. با این حال، وزارت جهاد بر جوجهریزی ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعهای اصرار دارد. با کاهش سرانه مصرف، مدیریت جوجهریزی باید به گونهای باشد که تولیدکننده متحمل زیان نشود. در غیر این صورت، تبعات زیان مرغداران و حذف آنها از چرخه تولید، در آینده به مصرفکننده نیز آسیب خواهد رساند. میزان جوجهریزی در شهریور حدود ۱۴۰ میلیون قطعه برآورد شده است. با احتساب سرانه مصرف، جوجهریزی ماهانه ۱۰۰ میلیون قطعه برای تأمین نیاز کشور کافی است. بر صادرات مستمر مرغ تأکید شده و مسئولان باید سازوکار و برنامهریزی مناسبی برای صادرات داشته باشند، زیرا ممنوعیتهای گاه و بیگاه صادرات مشکلات متعددی ایجاد میکند. پتانسیل تولید سالانه ۲.۵ تا ۳ میلیون تن مرغ در کشور وجود دارد و با برنامهریزی مناسب، امکان صادرات حداقل ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تن مرغ به بازارهای هدف فراهم است. قیمت منطقی هر کیلو مرغ گرم برای مصرفکننده، با احتساب نرخ مرغ زنده، ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان اعلام شده است. اما در حال حاضر، هر کیلو مرغ در خردهفروشیها به دلیل ضعف در نظارتها، با نرخ بالای ۳۰۰ هزار تومان عرضه میشود. جمعبندی نرخ روز بازار مرغ با مازاد تولید و کاهش قدرت خرید مواجه است که منجر به زیان ۶۰ تا ۷۰ هزار تومانی مرغداران در هر کیلو مرغ زنده شده است. با وجود نیاز به کاهش جوجهریزی، همچنان بر ارقام بالا اصرار میشود. همچنین، با وجود پتانسیل بالای تولید و صادرات، عدم برنامهریزی مناسب و ضعف نظارتها باعث شده تا قیمت مرغ گرم در خردهفروشیها بالاتر از نرخ منطقی عرضه شود.
