به گزارش نرخ روز، دبیر فدراسیون طیور با اشاره به وضعیت تولید و عرضه تخم‌مرغ در کشور، از عدم وجود مشکل در تامین نیاز داخلی خبر داد. سید فرزاد طلاکش اظهار داشت که میزان مصرف تخم‌مرغ در کشور تغییر چشمگیری نداشته، اما الگوی مصرف مردم دستخوش تغییر شده است. وی پیش‌بینی کرد که با توجه به شرایط کنونی تولید و عرضه، قیمت تخم‌مرغ تا پایان سال از محدوده فعلی فراتر نخواهد رفت.او همچنین بیان کرد که در حال حاضر صادرات قابل توجهی در حوزه تخم‌مرغ انجام نمی‌شود. به گفته طلاکش، برای ادامه فعالیت مرغداران، قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در مرغداری باید حدود ۲۷۰ هزار تومان باشد، در حالی که هم‌اکنون هر کیلوگرم تخم‌مرغ با نرخ ۲۵۰ تا ۲۵۵ هزار تومان عرضه می‌شود.دبیر فدراسیون طیور درباره قیمت تخم‌مرغ در بازار مصرف نیز توضیح داد که تنوع قیمتی در بازار وجود دارد و هر عدد تخم‌مرغ فله‌ای بسته به شرایط عرضه و محل فروش، حدود ۲۲ تا ۲۷ هزار تومان به فروش می‌رسد.وی با تاکید بر اینکه مشکلی در تولید و تامین تخم‌مرغ مورد نیاز کشور وجود ندارد، افزود: بر اساس آمارهای موجود، ماهانه حدود ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود که این میزان بیش از نیاز بازار داخلی است و نشان‌دهنده شرایط مساعد تولید و کفایت عرضه برای تامین مصرف کشور است.جمع‌بندی نرخ روزبر اساس اظهارات دبیر فدراسیون طیور، تولید تخم‌مرغ در کشور با حجم ماهانه
۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تن، بیش از نیاز داخلی است و مشکلی در تامین وجود ندارد. با این حال، قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در مرغداری (۲۵۰ تا ۲۵۵ هزار تومان) کمتر از نرخ مطلوب مرغداران (۲۷۰ هزار تومان) است. در بازار مصرف نیز، هر عدد تخم‌مرغ فله‌ای با قیمت ۲۲ تا ۲۷ هزار تومان عرضه می‌شود و پیش‌بینی می‌شود قیمت‌ها تا پایان سال افزایش نیابد.
