آخرین وضعیت قیمت مرغ در بازار؛ آیا مرغ ارزانتر میشود؟
به گزارش نرخ روز، در پی انتشار اخباری مبنی بر اعلام نرخ جدید مرغ در بازار، حبیب اسداللهنژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی، درباره قیمتگذاری مرغ توضیحاتی ارائه کرد. وی اظهار داشت که بر اساس برنامه هفتم توسعه، کالاهایی که از یارانه مستقیم دولت یا ارز ترجیحی استفاده نمیکنند، مشمول قیمتگذاری مصوب نیستند. بنابراین، در حال حاضر هیچ قیمت مصوبی برای مرغ وجود ندارد و نرخهایی که گاهی از سوی دولت اعلام میشود، صرفاً جنبه ارشادی دارند.او افزود که قیمت مرغ در بازار بر اساس عرضه و تقاضا تعیین میشود و همین شرایط باعث شده است که مرغداران محصول خود را با قیمتی پایینتر از هزینه واقعی تولید عرضه کنند. قیمت حمایتی تنها زمانی مطرح میشود که شرکت پشتیبانی امور دام برای جمعآوری مرغ مازاد وارد بازار شود. در این صورت، نرخ خرید در شورای قیمتگذاری و اتخاذ سیاستهای حمایتی محصولات اساسی کشاورزی تعیین خواهد شد.اسداللهنژاد با اشاره به نرخهای تعیینشده برای خرید حمایتی بیان کرد که در مقطع تعیین این نرخها، قیمت پایه مرغ زنده ۲۴۷ هزار تومان و قیمت مرغ منجمد آماده طبخ بهصورت شیرینگپک ۳۶۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم اعلام شده بود.وی درباره هزینه تولید مرغ نیز گفت: اگرچه قیمت برخی نهادهها از جمله ذرت و سویا در هفتههای اخیر کاهش یافته است، مرغهایی که اکنون وارد بازار میشوند با نهادههای گرانقیمت تولید شدهاند. مرغداران برای این دوره، سویا را تا کیلویی ۱۱۰ هزار تومان و جوجه یکروزه را تا قطعهای ۱۳۰ هزار تومان خریداری کردهاند؛ بنابراین قیمت تمامشده هر کیلوگرم مرغ برای آنان حدود ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان است.مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی درباره آخرین وضعیت صادرات مرغ اظهار کرد که فرایندها و سازوکارهای صادرات تعریف شدهاند، اما تاکنون هیچ محمولهای صادر نشده است. او ابراز امیدواری کرد که نخستین محمولههای صادراتی مرغ از هفته آینده راهی بازارهای هدف شوند. در شرایط کنونی، بخشی از مرغ مازاد از سوی شرکت پشتیبانی امور دام جمعآوری میشود و بخش دیگری نیز با دشواری در بازار به فروش میرسد.اسداللهنژاد تأکید کرد که یکی از دلایل پایینبودن قیمت فروش مرغ، وجود مازاد تولید در بازار است. با این حال، مجوز صادرات ۱۰ هزار تن مرغ نیز با توجه به حجم جوجهریزیهای انجامشده در خرداد و تیرماه، بهتنهایی نمیتواند مشکل مازاد تولید را برطرف کند.وی خواستار تدوین سیاستی پایدار برای صادرات شد و گفت: سیاستهای صادراتی باید مستمر و قابل پیشبینی باشند. اگر امکان ایجاد یک مسیر پایدار برای صادرات وجود ندارد، باید تولید بهاندازه نیاز بازار داخلی تنظیم شود تا تعادل میان عرضه و تقاضا از طریق مدیریت جوجهریزی و تولید برقرار شود.مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی در پاسخ به نگرانیها درباره تأثیر صادرات بر قیمت مرغ در بازار داخلی گفت: در حال حاضر فشار ناشی از مازاد تولید بر دوش تولیدکننده قرار دارد. لازم است سیاستی متوازن در زمینه تولید، عرضه و صادرات اجرا شود تا نه تولیدکننده زیان ببیند و نه مصرفکننده با افزایش قیمت مواجه شود. اسداللهنژاد در پایان خاطرنشان کرد: راهکار مناسب آن است که ابتدا نیاز بازار داخلی بهطور کامل تأمین و تنها محصول مازاد صادر شود. در این صورت، ضمن حمایت از تولیدکننده، عرضه مورد نیاز مصرفکنندگان نیز دچار اختلال نخواهد شد.جمعبندی نرخ روزمدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی اعلام کرده است که قیمت مصوبی برای مرغ وجود ندارد و نرخها بر اساس عرضه و تقاضا تعیین میشود. با وجود کاهش قیمت برخی نهادهها، هزینه تمامشده تولید مرغ برای مرغداران همچنان بالا و حدود ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان است. مازاد تولید در بازار داخلی و عدم صادرات کافی، از دلایل اصلی پایینبودن قیمت فروش مرغ محسوب میشود. برای ایجاد تعادل در بازار، تدوین سیاستهای پایدار صادراتی و تنظیم تولید بر اساس نیاز داخلی ضروری است تا هم تولیدکننده حمایت شود و هم مصرفکننده با افزایش قیمت مواجه نگردد.
