منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، در واکنش به خبر مجوز عرضه گوشت الاغ و اسب، اعلام کرد که موضوعات مطرحشده هیچ سندیت، پشتوانه و استدلال رسمی ندارند و هیچ مدرکی دال بر این موضوع وجود ندارد. او این مسائل را تنها به منظور ایجاد یک جو روانی دانست که افرادی سعی در بهرهبرداری از آن دارند. به گفته پوریان، گوشت تکسمیان چه در تولید داخل و چه در واردات، به هیچ عنوان جایگاه مصرفی در سبد پروتئینی گوشت قرمز در ایران ندارد.
رئیس شورای تأمین دام کشور تاکید کرد که تاکنون تمام گوشتهای تولید داخل، از گوسفند، بز، گاو، گوساله، گاومیش و شتر استحصال شده و گوشتهای دیگری غیر از این وجود نداشته است. او افزود که اگر برخی افراد مبادرت به فروش گوشتهای دیگر کرده باشند، قطعاً با آنها برخورد شدید شده است. پوریان همچنین اشاره کرد که جمعیت تکسمیان مانند الاغ و اسب در کشور کم است؛ به طور مثال، جمعیت الاغ از دهه ۸۰ به بعد بسیار کاهش یافته و منحصر به «الاغ گله» شده است.
پوریان در پاسخ به این موضوع که فروش گوشت الاغ به دلیل گسترش فقر و ناتوانی مردم برای خرید گوشت مطرح شده، مجدداً تاکید کرد که این مسائل تنها یک جو روانی است. او با بیان اینکه بیشترین جمعیت کشور مسلمان هستند، افزود که مردم ایران از گوشتهای حلال مصرف میکنند و ذائقه آنها ابتدا گوشت گوساله و سپس گوسفند است. وی یادآور شد که کشور چین بزرگترین مصرفکننده گوشت الاغ است، اما در ایران مصرف این نوع گوشت جایگاهی ندارد.
رئیس شورای تأمین دام کشور درباره دلیل تدوین نامهای از سوی سازمان دامپزشکی برای بررسی عرضه این نوع گوشت توضیح داد که گاهی تقاضاهایی به این سازمان میرسد و سازمان دامپزشکی هر درخواستی را مورد بررسی قرار میدهد. او مثال زد که درخواستهایی برای واردات گونههای مختلف حیوانات به دامپزشکی میرسد و این سازمان آنها را بررسی میکند تا امکانپذیری یا عدم امکانپذیری آن مشخص شود. پوریان افزود که سازمان دامپزشکی موضوعات را از مبحث بهداشتی پیگیری میکند و مباحث بعدی شامل شرعی بودن و موارد مصرف است.
پوریان با تاکید بر اینکه نامه مورد اشاره تنها یک درخواست بوده که برای بررسی وصول شده، گفت: ممکن است الاغ در کشور ما مصرف غیرانسانی مانند مصرف باغ وحشی داشته باشد، اما به هیچ عنوان مصرف انسانی ندارد. او افزود که دام سبک و سنگین در انواع مختلف در کشور به وفور وجود دارد، هرچند قیمت آن به دلیل جوهای روانی، شوکهای روانی و جنگ بالا رفته است. این خبر به گزارش اکوایران از ایلنا منتشر شده است.



